ماست چکیده موسیردار پگاه 250 گرمی

 ماست چکیده موسیردار پگاه 250 گرمی

ماست از لبنیات پرکاربردی است که تقریبا می‌توان گفت که در تمام خانه ها یافت می‌شود و پای ثابت سفره غذا در ناهار و شام می‌باشد.

ماست در سلامت روده و معده

ماست به‌هضم و تقویت معده کمک می‌کند.بدن ما دارای باکتری های مفیدی است که برای کنترل باکتری های مضر به کار می‌رود و لازم به ذکراست که ماست هم حاوی اینگونه باکتری های مفید است که به روده ها کمک می‌کند تا به حال عادی خود برگردند و باکتری‌های مضر را از روده ها خارج می‌کند و در نتیجه هضم و جذب غذا آسان‌تر می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف ماست به‌خصوص همراه با پروبیوتیک امکان ابتلا به سرطان روده و معده و همچنین تحریک روده را کاهش می‌دهد.

ماست در سلامت پوست

مواد مغذی موجود در ماست موجب درخشندگی و جوانی پوست می‌شود همین موضوع باعث می‌شود که برخی به عنوان ماسک صورت از ماست استفاده می‌کنند تا پوست با طراوت بیشتری داشته باشند.اغلب ماست را با ترکیباتی همچون عسل و هویج رنده شده و خیار برای ماسک صورت استفاده می‌کنند.

زینک (روی) موجود در ماست یکی از آن عوامل است که باعث از بین بردن لکه ها و جای جوش در صورت می‌شود به طور معمول در هر 100 گرم ماست حدودا 1 میلی‌گرم روی وجود دارد. این ماده‌ی معدنی دارای خواص ضدالتهابی می‌باشد و از این نظر برای پوست حائز اهمیت است.

دلیل دیگر تاثیر ماست برشادابی پوست ، لاکتیک اسید است که به عنوان یک لایه بردار و مرطوب کننده پوست بکار می‌رود و می‌تواند از چروک شدن پوست جلوگیری کند.تحقیقات نشان داده که که لاکتیک اسید باعث تحریک کلاژن پوست و در پی آن باعث ترمیم سلول های آسیب دیده می‌شود.

جلوگیری از پوکی استخوان

از فواید ماست که بسیار حائز اهمیت است می‌توان جلوگیری پوکی استخوان را نام برد .کلسیم، پتاسیم، پروتئین، فسفر و ویتامین دی موجود در ماست از اصلی‌ترین عوامل محافظت در برابر پوکی استخوان هستند.